☆彡豚肉照り焼き

4人分

豚肉の照り焼きは玉ねぎとよく合う(^ ^)最後に落とすバターがポイントですよー。

■材料

豚肉 : 4枚
小麦粉 : 適量
玉ねぎ : お好み量
A :
水 : 90cc
酒 : 15cc
濃口醤油 : 15cc
みりん : 15cc
他 :
サラダ油 : 大3

■手順

手順 1 : フライパンでたっぷりの油を熱し豚肉にたっぷり小麦粉をまぶし両面焼く。合いているスペースで薄切りにした玉ねぎを焼きます
手順 2 : 1にAを加え蓋をし蒸し焼きにする。最後にバターを加えてください

【小麦】,【豚肉】