タイトル
ボーロ・デ・フバー
キャッチ
約15cm ケーキ型1枚分
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とうもろこしの粉を使ったブラジルのお菓子です。
調理時間
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■材料
小麦粉 : 55g
砂糖 : 65g
とうもろこし粉(コーンミール) : 70g
ベイキングパウダー : 大さじ1/2
サラダ油 : 90g
豆乳 : 150g
■手順
手順 1 : オーブンは180度に温めておく。
手順 2 : ボールに小麦粉、砂糖、とうもろこし粉、ベイキングパウダーを入れ、ふるっておく。
手順 3 : 別のボールにサラダ油と豆乳を入れよく混ぜる。
手順 4 : ③に②をいれ、よく混ぜる。
手順 5 : 型に流し込み、180度のオーブンで約30分焼く。
■アレルゲン
【乳】,【小麦】