タイトル
＊濃厚しっとりココアブラウニー＊
キャッチ
23㎝×23㎝型
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チョコレートを湯煎にかける手間は減らして、ココアだけでしっとり出来る！！！お手軽で簡単♪
調理時間
写真
ロゴ
■材料
◎無糖ココア : 50g
◎小麦粉 : 50g
◎BP : 小さじ1/2
上白糖 : 130g
無塩バター : 100g
卵 : 2個
くるみ : 80g
アーモンドダイス : 25g
ラム酒 : 大さじ2
■手順
手順 1 : 材料を用意します！
◎卵とバターは計量したら常温に！！
手順 2 : 型にバター又はマーガリンを薄く塗って、小麦粉をまぶしておきましょう！
型は準備が出来たら流すまで冷蔵庫♪
手順 3 : ボールに卵・上白糖を入れて、もったりするまでミキサーで泡立てます！
手順 4 : 白くもったりしたら、
◎小麦粉◎ココア◎BPを振るい入れます！
手順 5 : 粉っけがなくなったら、
常温ににしておいたバターとラム酒を加えます！
手順 6 : ◎バターは溶かすのではなく、常温に戻してマヨネーズ状になっていればオッケー♪
手順 7 : 混ぜたら、くるみは半分の40gとアーモンドダイス25gを加えます！
手順 8 : 混ぜたら準備した型に流し込みます♪
均等に広げましょう！
手順 9 : 残りのくるみ40gを上に散らばします！
手順 10 : 180°に予熱しておいたオーブンで25分焼きます！
◎火が通っているか、竹串で中心を刺して確認して下さい♪
■アレルゲン
【くるみ】,【卵】,【小麦】