全粒粉100％食パン

HB1斤分

全粒粉以外の粉は使用せず、ふっくら成功しました！

■材料

全粒粉 : 270ｇ
塩 : 小さじ2
てんさい糖(砂糖) : 大さじ1
バター : 20ｇ
水 : 130cc
牛乳 : 80cc
はちみつ : 30ｇ
ドライイースト : 6ｇ
レーズンなど : お好み

■手順

手順 1 : HBなのでドライイーストやレーズン以外のものをケースに入れる
手順 2 : 上蓋の所にレーズンやドライイーストを入れる
手順 3 : 全粒粉コース、レーズンありで♪ この写真はレーズンなしです。
手順 4 : レーズンが少ないとこんな感じに！

【乳】