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全卵使いカスタードクリーム 簡単

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全卵でできるのでムダがないです手作りパンやサンドイッチなどにオススメ

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■材料

卵 : 1こ
コンスターチ : 8g
小麦粉 : 10g
牛乳 : 150cc
砂糖 : 50g

■手順

手順 1 : 小さめの鍋にコンスターチ、小麦粉、砂糖を入れ混ぜる
手順 2 : 1が良く混ざったら牛乳、溶き卵を加え弱火にかける
手順 3 : 焦げないようにそこ全体を混ぜる とろみがついてきます
手順 4 : できあがり
手順 5 : 6枚切りの食パンに 四方のみみの部分に水平に切れ目を少し入れるとキレイに2枚に切れます 冷やして食べるとおいしい♪

■アレルゲン

【乳】,【小麦】,【卵】