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ふわふわしっとりバナナパウンドケーキ♡

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小さめのパウンド型2本分

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すぐに食べるとふわふわ、翌日食べるとしっとりのパウンドケーキです。

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■材料

薄力粉 : 130g
バナナ : 2本
卵 : 1個
砂糖 : 80g
ベーキングパウダー : 1g
牛乳 : 50ml
油 : 40ml

■手順

手順 1 : バナナをフォークなどで潰す。
手順 2 : そこに卵、砂糖を入れ泡立て器で混ぜる。
手順 3 : さらに、ベーキングパウダー、薄力粉、油、牛乳を入れて混ぜる。
手順 4 : 型に流し、型を3センチ位の高さから数回落とし、180度に熱したオーブンで30~40分程度焼いて完成。

■アレルゲン

【乳】,【卵】,【バナナ】