タイトル
カントリークッキー（全粒粉入り）
キャッチ
約60枚（直径5、6cm）
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食物繊維たっぷりの焼きたい時にすぐ焼ける便利なクッキー！時間のある時に生地をHBでまとめて作って冷凍保存しておきましょう
調理時間
写真
ロゴ
■材料
無塩バター : 200g
グラニュー糖 : 200g
塩 : 2〜3g
卵 : 40g
牛乳 : 32g
全粒粉 : 120g
薄力粉 : 120g
オートミール : 160g
ベーキングパウダー : 4g
ウォールナッツ : 100g
レーズン : 36g
■手順
手順 1 : 1.バターを2、3センチ角に切っておく
手順 2 : 2.粉を振るっておく
手順 3 : 3.ウォールナッツを細かく刻む
手順 4 : 4.材料を上から順にHBのパンケースに入れていく（オートミール、ナッツやレーズンは後から又は専用ポケットがあればそこへ）
手順 5 : 5.HBの生地コースで30分くらい混ぜる（発酵はなし）
手順 6 : 6.混ざったら、パンケースを取り出し、4つくらいに適当に分けてラップで棒状に包む
手順 7 : 7.冷凍庫で1時間くらい冷やし、固くなったら、焼きたい本数を取り出し、大体1cm間隔に切る
手順 8 : 8.ラップを使って、平らに潰しながら形を整える
手順 9 : 9.オーブンを180℃に温め、15〜18分くらい焼く
手順 10 : 10.網の上に乗せ、冷ましたら出来上がり
■アレルゲン
【乳】,【卵】