タイトル
ピーマン＆ゴーヤの肉詰め♪ૢ
キャッチ
３〜４人分
コメント
ゴーヤの肉詰め♪ૢ人気検索でトップ10に入りました(*^^*)ピーマンとゴーヤの肉詰め♪ૢ肉汁たっぷりでめちゃウマ！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
ミンチ : 300g前後
ピーマン : 1袋
ゴーヤ : 半分
サラダ油 : 適量
小麦粉 : 適量
パン粉 : 大さじ5
牛乳 : 大さじ３〜４
調味料 :
塩コショウ : 適量
ケチャップ : 大さじ1
マヨネーズ : 大さじ1
■手順
手順 1 : ピーマンは半分にカットして種などを取り除く！ゴーヤは1cmぐらいにカット、小さいスプーンなどを使って種とワタを取る！
手順 2 : ピーマン＆ゴーヤは洗って水気をキッチンペーパーでふき取る。
手順 3 : ボールにパン粉、牛乳を入れ混ぜる(ふやかす)卵を入れ混ぜる！ミンチ、みじん切りした玉ねぎ、調味料を加えて混ぜ合わせる！
手順 4 : ピーマン＆ゴーヤに小麦粉を振るう！
手順 5 : 小さいスプーンを使い肉を詰める。フライパンを熱しサラダ油を少量いれ肉面から中火で焼く(蓋をする)
手順 6 : 両面焼いて中まで火が通ったら出来上がり♪ૢ ケチャップソースなどで食べて下さい！
■アレルゲン
【乳】,【小麦】