タイトル
大満足♪ナッツと全粒粉のザクザクおやつ
キャッチ
12個分
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噛みごたえがあって暴走しそうな食欲を抑えてくれるかも(笑)ほんのり甘いザクザク食感の健康的なおやつです。
調理時間
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■材料
全粒粉 : 200㌘
ベーキングパウダー : 小2
スキムミルク : 大2
塩 : 小1/2
ハチミツ : 40㌘～
オリーブ油 : 大2
水 : 適量
ミックスナッツ(粗く砕く) : 50㌘
■手順
手順 1 : オーブンを170度に余熱する。
手順 2 : 大きめのボウルに全粒粉～塩までの材料を入れ軽く混ぜる。
手順 3 : ハチミツとオリーブ油も入れて混ぜたら、少しずつ水を入れる。
ベタつかずひとまとまりになるくらいまで。
手順 4 : ボウルの中で生地を手で広げて伸ばし、ナッツを入れ折りたたんだらまた伸ばす作業を繰り返し、ナッツを全体に混ぜる。
手順 5 : 生地を12等分して丸める。
オーブンで様子を見ながら15～20分焼く。
■アレルゲン