タイトル
卵なし☆全粒粉の塩ホットケーキ
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卵や乳製品なし☆ほんのり塩味のホットケーキです。甘くないので朝食やランチに☆卵割らなくていいから、簡単〜。
調理時間
PT20M
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■材料
全粒粉 : 100g
豆乳 : 130cc
オリーブオイル : 大さじ1
塩 : 小さじ1/4
ベーキングパウダー : 3.5g(小さじ1)
オリーブオイル(焼く用) : 小さじ1
■手順
手順 1 : 全粒粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜて冷凍庫にちょっと入れる。
粉がさらさらになります。
ボウルも冷え冷え♪
手順 2 : 豆乳を入れてまぜる。
手順 3 : オリーブオイルをまぜる。
生地はこれでできあがり♪
手順 4 : オリーブオイル小さじ1を入れてフライパンを熱し、中火で4分くらい焼く。
※ちょっとかための生地です。
手順 5 : ひっくり返して弱火で3分くらい焼く。
手順 6 : できあがり☆
お好みの食べ方で。
手順 7 : 塩や、焼く時の油は、お好みで加減してください。
手順 8 : 混ぜるのは泡立て器がいいかなと思ったのですが、なくて…私はこれで。
ミニ泡立て器？？
手順 9 : 2015.6.16
タイトルを塩ホットケーキに変更しました。
手順 10 : 2015.6.18
材料を全粒粉薄力粉から全粒粉に変更しました。でも、全粒粉薄力粉を使っています。
手順 11 : 2016.9.9再追記。焼く時のオイルはお好みで！
手順 12 : 2016.10.26話題のレシピになりました。皆様ありがとうございます♡
手順 13 : メルティローズさんが、おからパウダー入りでリピしてくださいました♡はまっただなんて嬉しい♡ありがとう
手順 14 : メルティローズさんがミユーズリ入りで作ってくださいました♡冷凍して食べてくださってるそうです。ありがとう♡
手順 15 : 全粒粉が30gくらいしかなくて残り普通の薄力粉でもできました。粘りが出てダマになりやすいので気をつけてください♡
■アレルゲン
【乳】,【卵】,【いか】