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中力粉でふっくらピザ

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2人分

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ふっくらモチモチのピザを経済的に美味しく作れます☆

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■材料

生地 :
水 : 180cc
塩 : 5g
砂糖 : 10g
オリーブオイルまたはサラダ油 : 10cc
中力粉 : 200g
薄力粉 : 50g
ドライイースト : 5g
お好きな具 :
ピザソースやウインナー、チーズ等 : 適量

■手順

手順 1 : 生地の材料を全てホームベーカリーへ。(ピザ生地コースで45分) ※塩と水にドライイーストが触れないようにセットする。
手順 2 : 生地ができたらオーブンを230度に予熱。
手順 3 : 具材を用意した後に手にオリーブオイルまたはサラダ油(分量外)を手に付けて生地を伸ばします。
手順 4 : 端を少し厚く伸ばせば耳がふわふわのピザになります☆
手順 5 : 具材、チーズを乗せて230度のオーブンで10分〜12分程焼けば完成☆

■アレルゲン