タイトル
卵乳アレ対応♪ 全粒粉クッキー
キャッチ
約20枚分
コメント
卵 乳アレルギーの方も大丈夫！ 上品な甘さのサックサククッキーに仕上げました(*^^*)
調理時間
写真
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■材料
ショートニング : 40g
粉砂糖 : 30g
無調整豆乳 : 大1
* : 全粒粉
* : 小麦粉
* : ベーキングパウダー
■手順
手順 1 : * の粉類を合わせてふるっておく。
手順 2 : ショートニングと粉砂糖を合わせて混ぜ、豆乳大1を加える。混ざりにくいけど しっかり混ぜる。
手順 3 : ①の粉類を②に加えて混ぜる。そぼろ状になったら豆乳大1を加え ひとまとめにし、ラップで包んで冷蔵庫で30分冷やす。
手順 4 : 3㎜厚にのばして型抜きをする。
170度に予熱したオーブンで15分程焼く。
網にのせて冷まして出来上がり(^-^)v
■アレルゲン
【乳】,【卵】