タイトル
卵乳アレ対応♪ 全粒粉のセサミクッキー
キャッチ
約20枚分
コメント
卵乳アレルギー対応の素朴なクッキーです(^-^)
調理時間
写真
ロゴ
■材料
ショートニング : 40g
ハチミツ : 大2
無調整豆乳 : 大1
* : 全粒粉
* : 小麦粉
* : ベーキングパウダー
黒ゴマ : 適量
■手順
手順 1 : * の粉類は合わせてふるっておく。
手順 2 : ショートニングとハチミツを合わせて混ぜ、豆乳を加えて更に混ぜる。
手順 3 : ①の粉類を②に混ぜ、一通り混ざったところでゴマを加え混ぜる。
手順 4 : ひとまとめにしたらラップで包み 冷蔵庫で30分冷やす。
手順 5 : 生地を3㎜厚にして型抜きor切って成形し、170度に予熱したオーブンで約15分焼く。網にのせて冷まして出来上がり♪
■アレルゲン
【乳】,【卵】