タイトル
HBで♡全粒粉の紅茶バナナケーキ
キャッチ
4人分
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完熟バナナの甘さを生かし砂糖少なめ。全粒粉や紅茶で素朴だけど本格的な味に。簡単なので気軽に作ってプレゼントに最適です!
調理時間
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■材料
完熟バナナ : 大3本
無塩バター : 50g
卵 : 2個
砂糖 : 30g
★全粒粉(薄力粉) : 100g
★アーモンドプードル : 35g
★紅茶(ティーパック) : 1パック
★ベーキングパウダー : 5g
■手順
手順 1 : ★粉類を計って小さなボールにひとまとめにしておく。(気になる方はココでふるってください。)
手順 2 : バターと卵はケース内で室温に戻し、バナナ2本、砂糖を加えケーキコース焼き色淡でスタート。(HBはPanasonicです)
手順 3 : ピーっとなったら★の粉類、残したバナナ1本をちぎって加えスタート。羽が回りだしたら壁に付いた粉をゴムベラで落としておく。
手順 4 : 焼きあがったらできあがり!翌日くらいが味が落ち着いて美味しいです。バナナが多く夏場は傷みやすいので2日目以降は冷蔵庫へ。
■アレルゲン
【卵】,【バナナ】