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【HM、牛乳不使用】おとうふホットケーキ
キャッチ
4枚分
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牛乳の代わりにおとうふで！もちもちなホットケーキです٩( ᐛ )وHMも使わないので家にあるものでできちゃいます！
調理時間
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■材料
絹とうふ : 200g
薄力粉 : 150g
片栗粉 : 大匙1.5
砂糖 : 30g
塩 : ひとつまみ
卵 : 1こ
重曹(BPでも。) : ティースプーン一杯
■手順
手順 1 : 絹とうふを泡立て器で崩します。
水切り不要です！
手順 2 : 卵を割り入れ、さらに混ぜます。
手順 3 : 片栗粉、砂糖、塩、重曹を加えて混ぜます。
手順 4 : 薄力粉を加えて混ぜます。
ふるわなくてもOKです！
手順 5 : 中火で焼きます。
端がふつふつし始めたら裏返します。
一枚やくごとにフライパンの粗熱を濡れ布巾でとると綺麗に焼けます。
手順 6 : 出来上がりです！
■アレルゲン
【卵】,【乳】