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冷やし全粒粉パスタの和風ミョウガ添え
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ひとり分
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作り方が簡単でさっぱりした物が食べたくて作ってみました(^o^)/
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■材料
全粒粉パスタ（なければお蕎麦とかうどん） : 適量
ミョウガ : 1本
ネギ : 1本
ナス : 小1本
ブロッコリーのスプラウト : お好みで
かつお節 : ひとつかみ
海苔 : 適量
塩 : ひとつまみ
麺つゆ : 適量
■手順
手順 1 : パスタは茹でて水で冷やし水を切っておきます。
ナスは塩でもんで絞っておきます。
ミョウガ、ネギ は刻んでおきます。
手順 2 : お皿にパスタ、ミョウガ、ナス、ネギ、ブロッコリーのスプラウトを盛っておきます。
手順 3 : 食べる直前に麺つゆ、かつお節、刻んだ海苔をかけて食べますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
■アレルゲン