タイトル
ピンク色♡クランベリーパン
キャッチ
約9個分
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もちもちパン！シュガーバターにしても、クルミを乗せても美味しい♪アレンジできて簡単です！
調理時間
写真
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■材料
強力粉 : 300g
ドライイースト : 4g
砂糖 : 30g
塩 : 4g
バター : 30g
牛乳 : 150cc
ドライクランベリー : 80g
飾り :
バターとグラニュー糖 : お好みで
クルミ : お好みで
■手順
手順 1 : 生地の材料全てをHBに入れ、生地作りをする。
手順 2 : 出来上がった生地を打ち粉をしたまな板にのせ、等分して丸める。40℃で2分、2次発酵させる。
手順 3 : シュガーバターパンなら↓
調理用ハサミで十字に切り込みを入れ、サイコロ状にしたバター・グラニュー糖を乗せる。
手順 4 : クルミパンなら↓
調理用ハサミで周りに切り込みを入れ、真ん中にクルミを乗せる。
手順 5 : 200℃のオーブンで約15分焼く。
■アレルゲン
【乳】