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QC＊ジェラードパン
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発酵1回のめっちゃ簡単パン^^*
調理時間
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■材料
ぬるま湯 : 250ml
A :
強力粉 : 250g
砂糖 : 30g
塩 : 小1
ドライイースト : 小2
エサンテオイル : 35cc
■手順
手順 1 : フードプロセッサーにドゥーブレードをセット。Aを全て入れスタートし、ぬるま湯を注ぎながら混ぜる。
※生地はドロドロでOK
手順 2 : 中フライパンにクッキングシートを敷き、生地を注ぐ。保温50℃：20分で発酵。
手順 3 : フライパンのふちまで膨らんだら、そのままプレート170℃：20分。
手順 4 : タイマーが鳴ったらひっくり返し、プレート170℃：5分。
焼き上がったら出来上がり！
■アレルゲン