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☆レンチン楽チン★カスタードクリーム☆

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カスタードタルト用以外にもレンチンで楽チンなのでビスケットなどにつけてもおいしいです♡

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■材料

牛乳 : 200cc
生クリーム(なければ牛乳) : 50cc
砂糖 : 30ｇ
薄力粉 : 大さじ1.5
卵黄 : 2個分
バター(マーガリン) : 大さじ1
バニラエッセンス : 少々(約5ふり)

■手順

手順 1 : 耐熱容器に牛乳、生クリームを入れ、600Ｗで2分温めます。
手順 2 : ①の耐熱容器を最後まで使うので一旦、別の容器に移します。
手順 3 : ふるいにかけた、薄力粉、砂糖を耐熱容器に入れます。
手順 4 : ③に②を流し入れ混ぜ、卵黄を2回に分けて泡立て器で混ぜ合わせます。
手順 5 :
手順 6 : 600Ｗで1分加熱して混ぜ、更に1分加熱し混ぜ、最後に1分〜1分半加熱するととろみがつきます。
手順 7 : オーブンから出した⑥にバター、バニラエッセンスを入れ、混ぜ合わせます。 冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
手順 8 : 私は、冷やす時、ラップを上下少し開けて冷やしてます。 全体にラップをするか、空気が入らないように密着させてする。
手順 9 : カスタードタルト タルト生地(レシピID: 5222890) 上にフルーツをのせてフルーツタルトなどに是非♡

■アレルゲン

【卵】,【乳】