タイトル
♡ふくれ菓子♡
キャッチ
20センチのホール型（1時間20分）
コメント
パンコーナーでラップに包んで売ってある蒸しパン✦うちの地域では*ふくらしだこ*と言いますwケーキの型で蒸します♡
調理時間
写真
ロゴ
■材料
薄力粉 : 250g
砂糖 : 300g
牛乳 : 250cc
サラダ油 : 小さじ1
卵 : 2個
お酢 : 25cc
タンサン : 大1(15g)
■手順
手順 1 : 蒸し器にお湯を沸かしておく。
手順 2 : 別で大きめのボウルで
牛乳+サラダ油を混ぜて
砂糖と薄力粉をふるい入れ しっかり混ぜる。
手順 3 : 別のボウルに卵+酢+タンサンを混ぜる。
(シュワシュワ泡が出ます。)
手順 4 : ②と③をまんべんなく混ぜ合わせる。
手順 5 : 型ににクッキングシートをニ枚十字に敷き生地が下に漏れないようにしっかり敷く。
手順 6 : 生地を入れフタをして強火で1時間蒸す。
蒸し上がったらすぐに取り出して下さい。
やけどに注意!!
■アレルゲン
【卵】,【乳】