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おからのリメイクコロッケ
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おからが余った時のリメイク料理！
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■材料
おから : 200グラムくらい
じゃがいも : 3玉
小麦粉 : 適当
水 : 適当
パン粉 : 適当
(卵) : (1個）
■手順
手順 1 : じゃがいものかわを剥き、適当な大きさに切り、耐熱ざらに入れて、ラップをかけて、中に火が通るまでレンジでチンする。
手順 2 : じゃがいもを潰し、おからとまぜあわせる
手順 3 : ②を、500玉くらいの大きさに丸めたら、小麦粉でまぶす
手順 4 : ③を小麦粉を溶かしたものにつける
(溶き卵でも良い)
手順 5 : ④にパン粉をつけて、油で揚げたら完成！
■アレルゲン
【卵】,【小麦】