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ほうれん草とベーコンの豆乳パスタ
キャッチ
2人分
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豆乳でも簡単パスタ♪ほうれん草で栄養バッチリ!
調理時間
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■材料
玉ねぎ : 1/2ケ
ベーコン : 40g
ほうれん草 : 1袋
オリーブオイル : 大さじ1
マーガリン : 適量
小麦粉 : 大さじ1
パスタ : 200〜250g
お湯(パスタ茹で用) : 適量
パスタ茹で汁 : お玉1杯
豆乳 : 200cc
●コンソメキューブ : 1ケ
●塩コショウ : 少々
■手順
手順 1 : 材料
手順 2 : 具材を食べ易く切る。
手順 3 : オリーブオイルでマーガリンを溶かす。
手順 4 : 玉ねぎとベーコンを炒める。
手順 5 : 玉ねぎに火が通ったら小麦粉を入れ粉っぽさが無くなるまで炒める。
手順 6 : 別鍋でパスタを茹でる。
手順 7 : お玉1杯のパスタの茹で汁を入れ玉にならない様に少しずつ豆乳を入れてトロミを出す。
手順 8 : トロミがでたら●を入れる。
手順 9 : 先にほうれん草の根を入れる。
手順 10 : 少ししたら葉を入れて全体を絡める。
手順 11 : 最後に湯切りしたパスタを入れてソースと絡める。
手順 12 : お皿に盛って出来上がり。
手順 13 : 感謝!
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■アレルゲン
【乳】,【小麦】