タイトル
混ぜるだけ＊全粒粉のバナナチョコマフィン
キャッチ
12コ分
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ぐるぐる混ぜるだけシリーズの簡単なおやつですヨーグルト効果でしっとり美味しいです♪ バナナとチョコはベストマッチですね
調理時間
写真
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■材料
★薄力粉(ふるう) : １６０ｇ
★全粒粉 : ４０ｇ
★ベーキングパウダー : 小さじ２
★重曹 : 小さじ１／２
★きび砂糖 : ６０ｇ
:
溶き卵 : １こ（６０ｇくらい）
無塩バター : ６０ｇ
プレーンヨーグルト : ８０ｇ
バナナ : 小３本（１８０ｇ）
ブランデー（なくてもOK） : 小さじ２
チョコチップ : ５０ｇ
飾り用チョコチップ : お好み
■手順
手順 1 : ★の材料をボールにいれて、ホイッパーでぐるぐるする（粉をふるうかわりになります）
手順 2 : バナナはカットしてつぶします
ブランデー小２をふりかける（なしでもOK）チョコチップもここでくわえる
手順 3 : 別のボールでヨーグルトと卵をホイッパーでぐるぐる混ぜる
バターは耐熱容器にいれて電子レンジ５００ｗで１分チンする♪
手順 4 : 粉類のボールに３のヨーグルトと卵液と溶かしバターを一度にいれて、ゴムべらでさっくり混ぜる
手順 5 : バナナとチョコを混ぜたものをいれて、しっかりとゴムべらで切り混ぜる
手順 6 : 生地をカップに入れてチョコチップをちらす
電気オーブン１８０度２０～３０分
ガスオーブン１７０度２０～２５分焼成する
手順 7 : ヨーグルト効果でふわふわしっとりのマフィンになりました
■アレルゲン
【バナナ】,【卵】