タイトル
ハチミツとオイルで♡キャロットケーキ♡
キャッチ
65×175のパウンド型
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シンプルな材料で身体に優しく、簡単に。まだ試作段階なので配合が変わるかもしれません。
調理時間
写真
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■材料
小麦粉 : 180g
: にんじん
ハチミツ : 50g
お好みのオイル : 50g
卵 : 2個
BP : 10g
シナモン : 小さじ1
オールスパイス :
クルミ : 好きなだけ
レーズン : 好きなだけ
☆クリームチーズ : 100g
☆粉糖 : 30g
☆レモン果汁 : 大さじ2
飾り用クルミ : 好きなだけ
■手順
手順 1 : 準備 オーブンを200度に余熱。
卵にハチミツをいれてホイッパーでしっかり混ぜる。
手順 2 : オイルを加えて混ぜる。
手順 3 : 小麦粉、BP、シナモン、オールスパイスをふるいにかけながら２に加えて、ゴムベラでまぜる。
手順 4 : 砕いたクルミ、刻んだレーズンを混ぜて型に流す。型を軽く落として空気を抜く。
手順 5 : オーブンの温度を１８０度に設定し、45分焼く。
途中焼き色が強く付きそうならアルミホイルを被せる。
手順 6 : 〜クリーム〜
クリームチーズに粉糖、レモン果汁をいれて混ぜる。
手順 7 : ５をしっかりと冷ましたら、６のクリームを塗り飾りのクルミを飾って完成。
■アレルゲン
【卵】,【小麦】