タイトル
混ぜて焼くだけ☆ずっしりココアケーキ
キャッチ
15cm丸型
コメント
強力粉のおかげで(?)油少なめなのに重厚感のあるチョコパウンドケーキ風になりました
調理時間
写真
ロゴ
■材料
強力粉(薄力粉) : 50g
ココア : 30g
砂糖 : 40g
ベーキングパウダー : 小さじ1弱
製菓用マーガリン(マーガリンまたはバター) : 20g
卵 : 2個
牛乳 : 100ml
■手順
手順 1 : ベーキングパウダーまでの粉類をボールに入れて泡立て器でまぜる
手順 2 : 溶かしたマーガリン、卵を混ぜる
手順 3 : 牛乳を混ぜる
手順 4 : 180度で20分ほど焼く
竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がり
手順 5 : 砂糖小さじ2(分量外)水小さじ1を混ぜてレンジで20秒程チンして砂糖を溶かす
4で焼けたケーキに塗る
手順 6 : 粗熱が取れたらラップして冷蔵庫で冷やす
次の日はしっとりもちっと乾麺がでてより美味しかった
■アレルゲン
【乳】,【卵】