タイトル
簡単☆太刀魚のふわふわチーズロール焼き
キャッチ
2人分
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太刀魚をチーズを芯にして巻いてオリーブオイルで焼くだけ♪洋になりちょっとおしゃれに変身焼き魚に飽きた時にぜひ~☆
調理時間
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■材料
太刀魚3枚おろし : 5~10本
溶けない固形チーズ : 6pサイズ1~2個程度
塩(梅塩や柚子塩などオススメ) : 少々
★青じそペースト・バジル・パクチー・柚子胡椒など : 適量
小麦粉(振る用) : 少々
オリーブオイル(焼き用) : 大さじ1程度
■手順
手順 1 : 太刀魚を3枚におろします。
表面に薄く塩と小麦粉をふります
手順 2 : チーズを太刀魚の幅の大きさに切って、チーズを芯にして巻きます。この時★のおいしく好みの青じそ・バジルなどを使うといいです
手順 3 : たっぷりのオリーブオイルを敷いたフライパン(卵焼き用でOK)で中火で裏表2分づつ焦げないように焼いて
手順 4 : できあがり~♪
■アレルゲン
【小麦】