タイトル
シンプルな強力粉パンケーキ
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小さめ6枚
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簡単で材料があればすぐできる☆もっちり強力粉のパンケーキです。
調理時間
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■材料
強力粉 : 120g
ベーキングパウダー : 5g
砂糖 : 25g
卵 : 1個
牛乳 : 110ml
■手順
手順 1 : 強力粉・ベーキングパウダー・砂糖は混ぜておきます。ダマがあればふるってください。
手順 2 : 卵をボウルにわり入れてほぐし、牛乳を入れて混ぜます。
手順 3 : ボウルに粉類を入れて泡立て器でよく混ぜます。(分厚くしたい方はダマが少し残るくらいまで)
手順 4 : フライパンを温め、一度ぬれ布巾で冷まします。(ジューっと音が鳴るくらい)
手順 5 : 高めの位置から生地をフライパンに流し
ます。
手順 6 : 弱火で両面を約2分ずつ焼いたら出来上がりです。
手順 7 : お好みでメープルシロップや粉砂糖をかけてどうぞ。
■アレルゲン
【乳】,【卵】