タイトル
もっちりクレープ
キャッチ
2～3人分
コメント
朝、パンがない。困った時に。
調理時間
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■材料
薄力粉 : 70g
片栗粉 : 30g
砂糖 : 大1
卵 : １個
牛乳 : 150cc
ハム : 人数分
スライスチーズ : 人数分
マヨネーズ : 適量
黒胡椒 : 適量
■手順
手順 1 : 粉類と砂糖を混ぜる。
卵を割り入れる。
牛乳を少し入れ、混ぜる。
混ぜながら残りの牛乳を入れる。
手順 2 : フライパンを熱し、薄く油をひく。
お玉一杯を入れ、お玉の底で広げて焼く。
裏返し、薄く焼きめがつく程度に焼く。弱中火で。
手順 3 : 焼けた生地にマヨネーズ、黒胡椒を振り、ハム、チーズをのせて巻く。
■アレルゲン
【乳】,【卵】