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卵・バターなし ビニール袋で簡単クッキー

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直径2cmに丸く成形して12,13枚ほど

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卵なしバターなし、その上ビニール袋で粉も振るわなく、ズボラでも簡単手軽にクッキーが作れるようなレシピにしました。

調理時間


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■材料

小麦粉 : 70g
きび砂糖 : 25g
製菓用太白胡麻油 : 30g

■手順

手順 1 : 材料を全てビニール袋に入れて、しっかり混ざるまで練る
手順 2 : 手で丸めて成形してオーブンorオーブントースターへ(直径2cmくらいで12,13枚くらいできます)
手順 3 : 180度で10分〜15分(焦げやすいので様子を見ながら)
手順 4 : 粗熱がとれたら、さっくりザクッとしたクッキーが完成です!
手順 5 : 油をココナッツオイルにすると、しっとりかためのクッキーになります。油は液状にしてから加えてください。

■アレルゲン

【小麦】,【卵】