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定番の味！簡単にジューシーカリカリ唐揚げ
キャッチ
2人分
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居酒屋風の唐揚げ、味がしっかりついているのでおかずにもおつまみにも最高！粉を分けてまぶすのでカリカリに揚がります。
調理時間
写真
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■材料
鶏肉（胸でもももでも） : 2枚
●醤油 : 大2
●生姜チューブ : 大2
●にんにく : 大2
●塩コショウ : 少々
●顆粒中華だし : 小1
片栗粉 : 適量
小麦粉 : 適量
油 :
■手順
手順 1 : 鶏肉は食べやすい大きさにカット。
フォークで刺し
味を染み込みやすくします。
手順 2 : ●をボウルに入れ鶏肉を入れ下味を付けます。
30分から1時間ぐらいでOK
手順 3 : 最初は片栗粉を全体によくなじませます。
良く馴染んだら次に小麦粉を良くまぶします。
手順 4 : 油を180度に熱し中火より強で両面を
こんがり揚げます。
手順 5 : 余熱で火を通し中までジューシー！
■アレルゲン
【小麦】,【鶏肉】,【もも】