タイトル
ラタトゥユリメイクカレー
キャッチ
3人分
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ラタトゥイユ は大抵のものは刻んだらトマトと合って美味しいし、パスタやドリアにも使えるからめちゃ楽な上に飽きがきづらい。
調理時間
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■材料
ラタトゥイユ : 好きなだけ(私はボウルに半分くらいの量を入れました)
レモン汁 : 大さじ2杯
カレー粉 : 大さじ3杯
水 : 700ml
薄力粉 : 大さじ4杯
コンソメ : 1キューブ
■手順
手順 1 : ラタトゥイユを加熱して水とコンソメ1キューブ入れる
手順 2 : 追加する野菜を入れる。先に加熱して炒めていてもいいかもしれない。
手順 3 : 薄力粉を振るいにかけながら入れる。
手順 4 : 弱火でグツグツ煮る。
手順 5 : とろみがついたらカレー粉を追加して煮込む。レモン汁を追加する。
■アレルゲン