タイトル
強力粉でココアカップケーキ☆
キャッチ
ミニカップ１０～１２個程
コメント
自分の覚え書き用に(^o^)ぽっちゃり幼児もいるので薄めのココア味で砂糖はパルスウィートで悪あがき･･･(笑)
調理時間
写真
ロゴ
■材料
☆強力粉 : １５０グラム
☆ベーキングパウダー : ５グラム
★マーガリン : ５０グラム
★砂糖(低ｶﾛﾘｰ甘味料) : ３０グラム
★サラダ油 : ５０グラム
玉子 : １玉
牛乳 : １５０～1７０
明治ミルクココア : 粉
好きなトッピング : アーモンドスライス/ナッツ/チョコ
■手順
手順 1 : ☆をボウルに入れて箸でグルグル混ぜる。
手順 2 : ★を別のボウルに入れてなめらかになるまでグルグル混ぜる。
手順 3 : ②のボウルに卵を入れて軽く混ぜたら①のボウルに入れてゴムベラで混ぜる。
手順 4 : ５～６回混ぜたら牛乳を入れてサックリ混ぜる。
１５０か１７０か忘れてしまったので１５０で固めの生地なら１７０で･･･
手順 5 : ココアを入れて全体に混ざったら７～８分目を入れて何回かトントンとして空気を抜く。
手順 6 : １８０℃のオーブンで１５分焼く。
手順 7 : 串を刺して何もついてこなかったら出来上がり(^^)
手順 8 : カップの大きさやレンジの種類によって焼く時間は変わるんで調整してください。
■アレルゲン
【乳】