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ゴーヤの竜田揚げ

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1人分

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これはウマい!

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■材料

ゴーヤ : 何本でもイケる
麺つゆ : 適量
砂糖 : お好みで
薄力粉 : 適量

■手順

手順 1 : ゴーヤは洗ったら縦半分に切り、スプーンで中の種と柔らかいとこを削ぎ取り、2〜3センチくらいに切る。
手順 2 : ボールに麺つゆと砂糖を入れ、切ったゴーヤを入れて絡ませる。ラップして1時間くらい放置。
手順 3 : 味が染みたようなら薄力粉を振ってまぜまぜ。 油で揚げたら出来上がり!

■アレルゲン