タイトル
全粒粉１００％★チョコ★クルミ★マフィン
キャッチ
6個分
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簡単でヘルシーで大好きな味なのでウチの定番マフィン♪コレステロールゼロのグレープシードオイル使用なので軽い味です。
調理時間
写真
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■材料
★全粒粉 : １００ｇ
★無糖ココア : １５ｇ
★ベーキングパウダー : 小さじ１
クルミ : ３０ｇ＋6個(トッピング用）
☆卵（Ｌ） : 2個
☆牛乳 : 大さじ３
☆グレープシードオイル : ７０ｃｃ
☆ブラウンシュガー（黒糖） : ６０ｇ
☆塩 : 一つまみ
■手順
手順 1 : クルミ３０ｇを包丁で細かく刻む。トッピングの6個分も用意しておく。
手順 2 : オーブンを180℃に余熱する。
手順 3 : 大きなボールの中に粉類★を全部一緒にふるっておく。
手順 4 : 粉類の入ったボールの中にクルミ以外の材料☆を入れて泡たて器で混ぜたらクルミを加えて更に混ぜる。
手順 5 : ベーキングカップを敷いて生地を均等に入れクルミを一つずつ上に飾る。
手順 6 : オーブンで20分焼く。竹串を真ん中に刺して生地が付いてこなければ出来上がり♪
■アレルゲン
【乳】,【卵】