タイトル
桃クッキー
キャッチ
40枚分
コメント
ふんわり桃風味のクッキーです
調理時間
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■材料
★ホットケーキミックス :
★卵黄 : 1個
★バター : 30㌘
★砂糖 : 25㌘
★小麦粉 : 30㌘
桃缶 : 15㌘
抹茶 : 適量
食紅 : 適量
■手順
手順 1 : 黄桃をミキサーにかけピューレ状にします。
手順 2 : バターをレンジで溶かしておきます。
手順 3 : ピューレ以外の材料(★)をまぜます。
通常より固め(ポロポロ)の生地が出来ます。これに少しづつピューレを加えていきます。
手順 4 : 1/4に抹茶を加え緑色にの残りに食紅(赤)を加えピンクにします。
手順 5 : ラップに挟み薄く伸ばして冷凍します。
手順 6 : ピンクはハート型に緑色は葉っぱ型に抜きます。
手順 7 : 予熱160℃のオーブンで12～13分焼きます。
手順 8 : 飾り付けに使っても可愛いです。
■アレルゲン
【小麦】,【卵】