タイトル
小麦粉でチヂミ
キャッチ
２枚分
コメント
小麦粉でも簡単に美味しく作れます
調理時間
写真
ロゴ
■材料
小麦粉 : １２０ｇ
水 : １カップ
卵 : ２個
豚肉 : １００ｇ
玉ねぎ : 小１個
ニラ : １束
イカ : １杯
サラダ油 : 少々
ごま油 : 少々
■手順
手順 1 : ニラ、豚肉は２cmに切る。玉ねぎは薄くスライスする。イカが通りやすい大きさに切る。
手順 2 : 水と卵を入れてしっかり混ぜて、小麦粉を入れて混ぜ合わせる。具材を入れて混ぜ合わせる。
手順 3 : フライパンを温め、サラダ油をひきチヂミ液を半分入れて中火で５分焼き、ひっくり返して3分焼く。
手順 4 : 両面焼けたら鍋はだからごま油を回し入れ、強火でカリッとするまで焼いたら出来上がり♪
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】,【卵】,【小麦】