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☆焼き肉のっけ盛り丼☆

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3～4人前

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これでもか～と焼き肉のっけてみました！

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■材料

豚肉小間 : 450g
キャベツ : 2枚
ニンニクみじん切り : 1かけ
ショウガみじん切り : 1かけ
小麦粉 : 大さじ1
下味 :
酒 : 大さじ1
塩コショウ : 少量
- :
タレ :
☆醤油 : 大さじ3
☆みりん : 大さじ2
☆酒 : 大さじ2
☆砂糖 : 大さじ1
☆鶏ガラスープの素 : 小さじ1
☆酢 : 大さじ1
油 : 大さじ1
青ネギ : 適量

■手順

手順 1 : 肉に塩コショウをして お酒を振り入れ 小麦粉を絡めます。
手順 2 : ☆タレを作ります 醤油、みりん、酒 砂糖、酢 鶏ガラスープの素 ニンニクのみじん切り しょうがのみじん切り を混ぜます。
手順 3 : フライパンに油をひき 豚肉をしっかり焼きます。 焼けたらすぐタレの中に 肉を入れ絡め ます。
手順 4 : タレに漬けている間 キャベツの千切り 青ネギを切ります。
手順 5 : どんぶりにご飯を盛り キャベツをのせ お肉をのっけてタレを かけ青ネギをのせて 完成です。
手順 6 : ユメソラさんから つくれぽ頂きました。 持ち寄り会に持参して 頂き感謝です （　´∀｀） 有り難うございます❤

■アレルゲン

【小麦】,【豚肉】