タイトル
食物繊維たっぷり全粒粉のスコーン
キャッチ
2〜3個
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食物繊維たっぷりのスコーンで、ローオイル低GIなのでダイエット中でも美味しく食べられます
調理時間
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■材料
全粒粉 : 70g
おからパウダー : 20g
オートミール : 10g
豆乳 : 50ml
ベーキングパウダー(アルミニウムフリー) : 2g
重曹 : 2g
ラカントS : 大1
レーズン : 15g
ココナッツオイル : 大1
■手順
手順 1 : 粉類をボウルに入れて混ぜ合わせておく
手順 2 : 豆乳とココナッツオイルを入れて混ぜ合わせる 粉っぽさが残るようであれば水を少しずつ足してください
手順 3 : レーズンを加えて均等になるまで混ぜ合わせる
手順 4 : 手のひらにのるくらいのサイズに手でこねて丸く成形してクッキングシートに乗せる
手順 5 : 余熱180℃で30分焼く 少し冷ましてからジャムやヨーグルト、ナッツといっしょに
■アレルゲン
【乳】