タイトル
大量☆簡単☆材料4つクッキー
キャッチ
約50個分（17個分）
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洗い物はボール１つと泡立て器とゴムベラ、スプーン１つ。キッチンスケールだけで作れます。サラダ油はお好みのものを(^^)
調理時間
写真
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■材料
卵 : 3個（1個）
きび砂糖 : 180g（60g）
ココナッツオイル : 120g(40g)
小麦粉 : 450g(150g)
■手順
手順 1 : 砂糖、小麦粉を計量してビニール袋などに入れておく。
オーブンを180度で予熱。
手順 2 : ボールに卵を泡立て器でときほぐす。
手順 3 : 砂糖を一気に入れてよく混ぜる。
手順 4 : ボールごとキッチンスケールに乗せてココナッツオイルを量り入れ、さらに混ぜる。注:文末のコツ、ポイントを参照ください。
手順 5 : ふるった小麦粉を一気に加えてゴムベラでだまがなくなるようにさっくり混ぜる。
手順 6 : オーブンシートを敷いた天板に分量外の油を塗ったスプーンで、2.5〜3センチくらいの塊にして並べる。
手順 7 : 180度で20分。
焼きあがったら網にとり冷ます。
■アレルゲン
【小麦】,【卵】