タイトル
水切りヨーグルトのベイクドチーズケーキ
キャッチ
18cm型
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生クリームなし☆水切りヨーグルトのベイクドチーズケーキ☆
調理時間
写真
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■材料
クリームチーズ : 200g
三温糖 : 30g
卵 : 1個
薄力粉 : 大さじ3
水切りヨーグルト : 400g分
レモン汁 : 大さじ1.5
■手順
手順 1 : ヨーグルトは一晩置いて水切りしておく
手順 2 : 作り方はレシピID：5210253と同じ☆
手順 3 : ・クリームチーズは室温に戻すかレンジで30秒チンで柔らかくしておく
・オーブンは180℃予熱開始
手順 4 : 型にクッキングシートを敷いておく。牛乳パックも同様。牛乳パックを使う場合は、天板にアルミホイルを敷いておく
手順 5 : ボウルにクリームチーズを入れて練り、なめらかになったら砂糖を加え、泡立て器で混ぜる
手順 6 : 4に卵を割り入れ、しっかり混ぜる
手順 7 : 型に生地を流し、180℃のオーブンで35分～40分焼く
手順 8 : ふるった薄力粉→水切りヨーグルト→レモン汁の順に加え、その都度よく混ぜる
手順 9 : 焼き上がったらあら熱を取り、冷蔵庫で2時間ほど冷やす。
冷やすとずっしり濃厚になります☆
手順 10 : 写真はスクエア型で40分焼いたものです
手順 11 : ★牛乳から水切りヨーグルトのレシピに変更しました。印刷して下さった方ごめんなさい(>_<)
■アレルゲン
【卵】