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HBでカレー全粒粉食パン

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ホームベーカリー、siroca SHB-712でカレー全粒粉食パン

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■材料

①ホエー※35℃程度に温める : 200g
②全粒粉 : 130g
③強力粉 : 130g
④ガラムマサラ粉 : 5g
⑤砂糖 : 14g
⑥塩 : 4g
⑦白神こだま酵母ドライ※20gの35℃湯に溶かして5分 : 5g
⑧クミンシード : 5g

■手順

手順 1 : ①②③の順でパンケースに投入。④⑤⑥はパンケースの四隅に投入。最後に⑦を中央に③にしか触れないように投入。
手順 2 : メニュー:7全粒粉パン 焼き色:うすい を選択し、スタート。
手順 3 : 具入れブザーが鳴ったら⑧を入れる。
手順 4 : 後はホームベーカリーにお任せ!

■アレルゲン