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簡単ホワイトソース
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おからパウダーと小麦粉でホワイトソース作りました。粉と牛乳を先に混ぜてるので、ダマができずイライラしません。
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■材料
牛乳 : 900cc
おからパウダー : 大さじ3
小麦粉 : 大さじ4
バター : 30g
塩 : コショー
■手順
手順 1 : 鍋におからパウダーと小麦粉を加え牛乳を少しずつ加えながら泡立て器で混ぜる。バターを加え点火し完全に火を通します。
■アレルゲン
【小麦】,【乳】