じゃがいもdeもちもちしっとりお好み焼き

じゃがいもでもちもちしっとりとしたお好み焼きを作ってみました。

■材料

じゃがいも : 200ｸﾞﾗﾑ
人参（なくてもいいです） : 50ｸﾞﾗﾑ
キャベツ : 3枚位
★小麦粉 : 大さじ5〜
★豚ひき肉 : 100ｸﾞﾗﾑ
★卵 : 1個
☆お好み焼きソース : 適量
☆マヨネーズ : 適量
☆鰹節 : 適量
☆青のり : 適量

■手順

手順 1 : じゃがいもと人参の皮をむいてすりおろします。キャベツは千切りにします。
手順 2 : ①に★を全部入れて混ぜます。お野菜の水分によって小麦粉の量を増やして下さい。
手順 3 : ②をフライパンで両面焼きます。お好みの☆調味料をで味付けして出来上がりです。

【卵】,【小麦】