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全粒粉と大豆粉のヘルシークッキー♡
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美味しい、簡単、ヘルシー♡糖質の低い大豆粉、食物繊維の入った全粒粉、油をオリーブオイルに代えて。つい手が伸びます!
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■材料
全粒粉 : 100g
大豆粉 : 50g
アーモンドプードル : 25g
くるみ : 30g
オリーブオイル : 100g
メープルシロップ : 30g
グラニュー糖(または自然派甘味料) : 20g
シナモン(あれば) : 1g
オレンジリキュール(あれば) : 4g
■手順
手順 1 : 全部の材料をボウルに入れ、全体になじむまで混ぜる。
手順 2 : 生地を棒状に伸ばし、アイスボックスに。
手順 3 : 包丁で1cm程の厚みに切り、クッキングシートをひいた天板に並べる。
手順 4 : 200℃に予熱したオーブンで8〜10分焼く。
■アレルゲン
【オレンジ】,【くるみ】,【大豆】