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ほっこり！家庭で手作りチヂミ
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2枚分
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チヂミの素なしで作ってみたくて家にあるもので作ってみました
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■材料
小麦粉 : 1カップ
ニラ : 1/2束
玉ねぎ : 大1/4
★水 : 3/4カップ
★鶏ガラスープの素 : 小さじ1と1/2
★醤油 : 小さじ1と1/2
★卵 : 1個
タレ :
酢 : 小さじ1
麺つゆ : 大さじ2
ごま油 : 適量
■手順
手順 1 : ニラは3センチほどに切る
玉ねぎは細めにカット(食感を残したい方は少し大きめにカットする)
手順 2 : ★を全てボウルに入れてよく混ぜる
手順 3 : 1で切った野菜を2の中に入れて、軽く混ぜ合わせる
手順 4 : フライパンにごま油をひいて、中火で焼いていく
手順 5 : 焦げ目が軽くついたら完成！
手順 6 : たれは全てを混ぜ合わせるだけ！
■アレルゲン
【ごま】,【卵】,【小麦】