タイトル
人参のパウンドケーキ
キャッチ
パウンド型2本分
コメント
人参が入っているとは思えない。
調理時間
写真
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■材料
人参擦りおろし(正味) : 180g
バター : 200g
砂糖 : 225g
全卵(正味) : 200g
アーモンドプードル : 50g
薄力粉 : 230g
ベーキングパウダー : 5g
シナモンパウダー : 6g
■手順
手順 1 : 通常のシュガーバッター法で仕込む。
準備として人参は擦りおろしておく。おろし器具によって水分が多く出る時は少し絞る。
手順 2 : バターと砂糖ですりたてる、全卵を加えたらアーモンドプードルを加えて良く混ぜ合わせる、人参を加えて良く混ぜ合わせる。
手順 3 : 篩った粉類を加えてシッカリ混ぜ合わせたら型に流し入れ表面を平らにして180℃で45分焼く
オーブンに入れてから撮ったので
手順 4 :
■アレルゲン
【卵】