卯月製麺「明太子バターの全粒粉うどん」

2人分

全粒粉を使った小麦色のうどん「じゃぱねすく」をゆで上げたら、あとはトッピングのみ！手軽でおいしいレシピです！

■材料

じゃぱねすく（全粒粉うどん） : 200ｇ
明太子 : 30ｇ
バター : 20ｇ
大葉 : 4枚
きざみ海苔 : 適量
しょうゆ : 数滴
粒こしょう : お好みで

■手順

手順 1 : たっぷりの湯で麺をゆでる。
手順 2 : 明太子を包丁の背でしごいて皮を取り、大葉は千切りにする。
手順 3 : しょうゆを数滴たらし、お好みで粒こしょうをふりかけて出来上がり。
手順 4 : 麺が熱いうちに具をからませてお召し上がりください！

【小麦】