タイトル
チーズマフィン
キャッチ
約7個~10個分
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調理時間
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■材料
薄力粉(ふるっておく) : 220g
ベーキングパウダー : 10g
玉子 : 2個(100g)
砂糖 : 100g
プレーンヨーグルト : 160g
オリーブオイル : 60g
プロセスチーズ : 100g
■手順
手順 1 : チーズは1センチ角に切る
手順 2 : ボウルに砂糖、玉子を混ぜ合わせて
手順 3 : さらにヨーグルト、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせて
手順 4 : 薄力粉、ベーキングパウダーをふるいにかけ3によく混ぜ合わせて 粉ぽさがなくなるまで、半分のチーズも加えて
手順 5 : 型に流し入れて残りのチーズをのせ
手順 6 : 余熱有りオーブン180℃で20分~25分焼く
オーブンの機種ににより、
焼き具合が変わるので調節してください
■アレルゲン