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簡単!ふわふわ卵クリーム煮
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牛乳で簡単クリーム煮(煮てないけど(^_^;))隠し味のにんにくがクセになります
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■材料
卵 : 2個
だだちゃ豆 : 少々
塩 : 少々
クリーム :
牛乳 : 100cc
コンソメ : 小さじ1/2
小麦粉 : 小さじ1
にんにく(チューブ) : 5mm
■手順
手順 1 : だだちゃ豆は3分煮るだけ
卵、豆、塩を混ぜておく
手順 2 : 油大さじ1を熱々にして卵を加え数回混ぜて油と混ぜて放置
手順 3 : ふわふわになってきたらヘラでまとめて皿に取る
手順 4 : クリームの材料を混ぜてからフライパンにいれて火をつける
ヘラで良く混ぜながらとろみがついたら卵にかけて完成
■アレルゲン
【小麦】,【乳】,【卵】