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低糖質☆ミックスお好み焼☆おからパウダー
キャッチ
1枚分
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小麦粉の代わりにおからパウダーを使った低糖質のお好み焼き 糖質制限、ダイエット中、小麦粉が食べられない方どうぞ
調理時間
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■材料
おからパウダー : 大2
水 : 50cc
かつお粉末だし : 5g
キャベツ : 80g(1〜2枚)
卵 : 1個
シーフードミックス : 100g
豚肉薄切り : 80g(3〜4枚)
糖質オフ中濃ソース : 適量(お好みで)
マヨネーズ : 適量(お好みで)
鰹節 : 適量(お好みで)
■手順
手順 1 : 水に粉末だし、おからパウダーを入れ泡立て器でしっかり混ぜる
水分が足りないと思うかもしれませんが後で水分が出るので大丈夫
手順 2 : キャベツを粗みじん切りにする
手順 3 : ①の生地の中にキャベツ、シーフードミックス、卵を入れスプーンなどで混ぜる
手順 4 : フライパンに油を引き生地を入れる
手順 5 : 豚肉を上にのせ弱火で焼く
手順 6 : 裏返しにして豚肉側を焼く
崩れやすいので返し注意
手順 7 : こんがり焼けたら、ソース、マヨネーズ、鰹節などをお好みでかけて出来上がり
■アレルゲン
【豚肉】,【卵】,【小麦】